AOC Crémant de Loire Blanc - Delaunay
Haute Valeur Environnementale
Prix de vente : 10.80 €/L
- 8.10 € la pièce
- Producteur : Domaine Delaunay
- Type produit : Boisson
- Conditionnement : 75 cl
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Depuis 2006, exploitation qualifiée : « Agriculture raisonnée ».
Depuis 2020, issu d'une exploitation haute valeur environnementale ( HVE 3)
Liger de Bronze
au Concours des Vins du Val de Loire 2022
Cépages: Chenin et Chardonnay
Vendanges manuelles, les raisins sont pressés délicatement de façon à extraire les premiers jus seulement. Ils sont ensuite vinifiés en vin blanc sec. Mis en bouteille, stocké sur lattes pendant une durée minimum d’un an pour une lente fermentation.
Potentiel de garde : 2 ans.
Dégustation : Jaune pâle à l’effervescence fine et persistance De légères notes briochées et miellées se déploient dans un ensemble bien équilibré et harmonieux.
Accord mets et vins : Vin de fête, à déguster à l’apéritif, avec des desserts, ou bien tout au long du repas.
Température de service : 8 à 10°C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.