Courge Musquée de Provence
Prix de vente : 15.00 € l'unité
15.00 €Pièce 5 kg
Produit indisponible- 3.00 € / kg
- Producteur : AUBRY ANNIE
- Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
- Type produit : Légume
- Conditionnement : Pièce 5 kg
Courge Musquée de Provence vendue à la pièce, environ 5 kg.
On peut les préparer de très nombreuses manières comme légume ou comme dessert : en soupe, en purée, en gratin, en flan, en tarte, en tourte, en confiture… Elles ont un goût musqué assez fin. Un potage de courge doubeurre (butternut), finement mixé, dégage un parfum doux et très agréable, proche de celui du beurre.
Les courges musquées sont très riches en vitamine A.