Pois Croquants

Cette variété de pois se situe à mi-chemin entre le pois mangetout (gourmand) et le petit pois. C'est-à-dire qu'il vous suffit d'équeuter et d'enlever l'éventuel fil de la cosse, et vous pouvez manger le tout avec les pois bien juteux développés à l'intérieur ! Un vrai délice !!
Vous pouvez les manger crus, coupés en morceaux en salade ou bien pour les tremper dans une sauce à l’apéro, ou encore sautés rapidement à la poêle.